Voedingsmiddelen die goed kunnen dienen als vervanging voor boter of margarine bij het bereiden van vlees, vis, eieren, vleesvervangers of (roerbak)groente. Bij dieten als het MCT dieet, wat in feite een vet beperkt dieet is, worden de vetten met name de lange keten vetzuren zoals die uit boter, plantaardige olieën en margarine vervangen door middel lange keten vetzuren die een lagere calorische waarde kennen dan boter of margarine en ook sneller worden verbruikt voor energie. MCT's hebben als bijkomende voordeel dat ze de afbraak van vet bevorderen, vet dat losgeweekt wordt en tot triglyceriden verworden die vervolgens als energie worden verbrand. 
Pasio Ingredients levert Jarrow Formulas® Coconut Oil - Extra Virgin als uitstekende bron van MCT's, maar ook essentiele vetzuren als EPA, DHA, GLA en CLA. Essentiële vetzuren voor een optimale weerstand, vetzuren die helpen bij spieropbouw, eiwitsparende vetzuren.